【はじめての薬膳mini講座 vol.8】体の基本物質「気・血・津液」のこと

このシリーズは、「薬膳ってなに？」という疑問を持っている方に向けて、やさしく丁寧に薬膳の基本を解説していくミニ講座です。

「薬膳って聞いたことあるけど、ちょっとむずかしそう…」そんなイメージを、くるっとひっくり返せたらと思っています。

第８回目では、体の基本物質「気・血・津液」について･･･です。

私たちの体は「気・血・津液」という3つの要素で支えられています。

気・血・津液は人が生きる上で大切な基本物質です！

no.5で陰陽☯の説明をしたね！

気・血・津液も陰と陽にわけられるよ☯

陽...【機能】＝「気」

　　はたらきのこと。目には見えないけれど、生命活動を支える力

陰...【物質】＝「血」「津液」

　　体の材料。実体があり、見る・触れることができる

● 気　

　生命を維持するエネルギー

　目には見えないけど、呼吸・消化・体温維持など、生きるためのすべての活動を支えているよ✨

● 血　

　体に栄養を届け、精神を安定させる

● 津液　

　体に潤いを与える血液以外の水分

たとえると「気＝電気・動力、血＝栄養ドリンク、津液＝潤い」

どれが欠けても体は動かない、大切な要素だよ！

● 正気（せいき）とは？

「体を守る力」の総称のこと。生命力の根本である「精」と合わせて、気・血・津液・精・陰陽を「正気」といいます。

健康の基本は・・・

気・血・津液・精・陰・陽が

「十分にあり」、「バランスよく保たれ」、「スムーズに巡っている」こと✨

　薬膳の目的　

●「正気（体を守る力）」が不足したら補う。

●十分にあれば、滞らないように巡らせる。

これを食べ物の力で行うのが薬膳です。

食材には、それぞれ「気を補う」「血を補う」「津液（水分）を補う」「巡らせる」などの特徴があります🍎🥬🍖

自分に足りないものを食で補うことで、体のバランスを整えていくよ！

今のあなたの体を知ることが、元気への第一歩。

「気・血・津液は十分あるかな？」

「ちゃんと巡っているかな？」

自分の体を知ることから始めてみましょう！

薬膳リコリスでは体質分析をおこなっています🥰