【健康おでかけ京都】発酵だし茶漬け専門店Haccomachi

京都の発酵だし茶漬け専門店「Haccomachi」に行きました❤

腸活×温活が気軽にできるカフェ✨🍃。

「発酵だし」という言葉に興味津々🥰

温かいお出汁とともに発酵食品をいただけます。

「発酵だし」という言葉に惹かれ、いただいたのは「発酵だし茶漬け」

鰹と昆布ベースの出汁に、自家製甘酒と抹茶をブレンドした「自家製発酵だし」を茶せんで混ぜ、注ぎます！

かつお節やゴマなども加えて。

さらに濃厚な旨味・香り・コクが広がります～✨

銀だら蔵みそ漬　発酵だし御膳もとても美味しそう💕

こちらは予約のみだそうです

食べたかった～

また次回のお楽しみ！

＼ Information ／

Haccomachi

〒〒600-8009　京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町77 MOKU KYOTO 3F

TEL.075-201-0122

営業時間：公式HPでご確認ください

定休日：水曜日・木曜日

※掲載している情報は訪問当時のものであり、最新の情報ではない場合があります。

訪問の際は、事前にご自身でご確認いただくことをおすすめします。

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