【生薬・中薬図鑑】桑椹（⁼桑の実/マルベリー）

更新日：8月24日

【滋陰】桑椹（桑の実/マルベリー）とは？

我が家の薬膳ミニガーデンの「桑の実」を収穫しました🍇

薬膳ではアンチエイジングの実と言われています🍇

桑の実（マルベリー）は中医学では桑椹（そうじん）」と呼ばれ、滋養たっぷりのスーパーフード！

桑椹（そうじん）は、桑の木になる果実で、日本では「桑の実」や「マルベリー」として親しまれています。初夏に実るこの小さな果実は、生のまま食べると甘酸っぱく、乾燥させるとさらに甘みが増して薬膳素材として使いやすくなります。

中国では古くから「桑椹子」として漢方薬にも用いられ、滋養強壮や美容に良い果実として重宝されてきました。

桑椹（桑の実/マルベリー）の効能

血・潤い補給に。特に更年期以降の方の養生によく使われます。

＼アンチエイジングに🥰／

桑椹（桑の実/マルベリー）は【滋陰薬】に分類

･･･「滋陰薬」とは体の「陰（いん）」を補う（＝滋養する）ための漢方薬や中薬のことです。滋陰薬は乾燥や虚熱（体に潤いがなく、相対的に熱がこもる状態）を和らげ、バランスを整えます。

効能：滋陰補血・生発烏髪・生津・潤腸通便

体の潤いと血を養う：「陰血不足（陰虚・血虚）」の方の潤いや血の不足に用いられます。潤いや血が不足することによるめまい、不眠、かすみ目、耳鳴り、若白髪などに。
ノドの乾きを止める：体内に潤いを生み出し（＝生津）、のどの渇きをやわらげる作用があります。
腸に潤いを与えて便通を促す：陰血不足のために腸が乾燥し便秘がちな人に、腸に潤いを与えて便通を良くします。熱がこもりがちなタイプの便秘にピッタリです。
逆にお腹が冷えて便がゆるい人は控えましょう💦